土耳其幅员辽阔，横跨欧亚大陆。它的饮食文化有几千年的历史。它还受到中亚、巴尔干半岛和周边阿拉伯国家的影响。是世界餐饮多元化的缩影。如果你对土耳其食品了解不多，不妨看看绿洲库存中排名前十的土耳其食品。
1、土耳其开胃菜
火鸡的开胃菜其实是一种色拉，里面有新鲜的竹笋、酥脆的洋蓟、豆子等新鲜蔬菜，拌上橄榄油、柠檬汁，再撒上各种调味料，味道甘甜爽口，而且味道久久不会消失。这绝对是一道很好的开胃菜。
2、火鸡烧烤
当你品尝土耳其食物时，一定不要错过土耳其烧烤。伊斯肯德尔烧烤是一种独特的土耳其烧烤。在香喷喷的烤肉上撒上热气腾腾的番茄汁和黄油汁，然后加入土耳其酸奶。蘸一块烤肉，咸、甜、酸、辣的味道会填满你的味蕾。
3、火鸡烤茄子
烤茄子在中国也有，但土耳其的烤茄子有些不同。在土耳其烤茄子有很多种方法。最有特色的是把小麦、肉、米和蔬菜放进茄子里，然后涂上黄油。它不仅色彩斑斓，而且放在炉顶上烤后咸咸可口。
4、炖火鸡
炖锅是卡帕多西亚最具代表性的菜肴之一。师傅将牛肉、鸡肉、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱等食材放入锅中，然后将锅放入特制的铁锅中，大火围着烤。吃饭时，用小锤子轻轻打开罐子，只见一声撞击，所有的香喷喷的食物都散落在已经盛满的米饭里。
5、火鸡咸烤派
土耳其咸烤派是一种著名的小吃。将超薄面团放在圆形凸起的烤盘上，将菠菜奶酪、蘑菇、牛肉末、节瓜等放入面皮中，将面团对折，翻面继续烘焙。加酸奶沙拉味道更好。
6、土耳其饺子
土耳其饺子和中国饺子可大不相同，大多是辛辣的牛肉馅或羊肉馅。然后煮熟或油炸，配上火鸡咸酸奶或黄油，再配上滚烫的番茄汁食用，味道非常独特。
7、土耳其红茶
红茶是土耳其人不可或缺的一部分。在土耳其，无论是上班、和朋友聊天、做生意还是饭后聊天，都会有一杯红茶。土耳其红茶很受欢迎。无论在城市还是在农村，只要是休息的地方，就一定有喝茶的地方。在土耳其，边走边卖红茶是一大特色。
8、土耳其咖啡
土耳其有句谚语：“喝一杯土耳其咖啡，记住你40年的友谊。”我们可以看出咖啡在土耳其生活中的重要性。在喝土耳其咖啡之前，一定要喝一口冰水，让自己的口味达到最敏感的程度，这样才能体会到苦与甜的味道。
9、土耳其冰淇淋
火鸡冰淇淋是世界上最硬、最有嚼劲的冰淇淋。卖冰淇淋的叔叔好像在玩杂耍游戏。他总是在递给你冰激凌之前耍你一个小把戏。
10、米饭布丁
这种米布丁是由大米、鸡蛋、牛奶等配料制成，然后撒上可可粉。皮脆香，内嫩滑，味甘。
作为世界三大美食国家之一，土耳其美食文化博大精深，需要深刻细致的品味。在这里，你的食物属性可能不再隐藏，以确保你看到眼花缭乱，吃得津津有味。如果你有机会来土耳其，你不会错过十大美食的。